Skumfidussæt vanilje & kokos

Kom nemt i gang med at lave lækre hjemmelavede skumfiduser med smag af vanilje og/eller kokos.  Skumfidussættet indeholder råvarer (undtaget almindelig sukker) måleske samt udførlig opskrift til at lave 3 portioner vaniljeskumfidus a 250 g eller 3 portioner kokosskumfiduser a 250 g eller 2 portioner af den ene og 1 portion af den anden eller omvendt.

Sættet indeholder:

500 g druesukker
10 ml kokosaroma
10 ml vaniljearoma
25 g æggehvidepulver ØKO
100 g gelatine ØKO
Måleske 2 ml
Opskrifter

Udover sættets indhold skal der bruges 300 g almindeligt sukker, lidt neutral madolie, postevand, almindelige køkkenredskaber og  1 termometer der kan måle min 135 grader.

Med sættet kan der laves 750 g skumfiduser.