100 ml
15-30 minutter
24 måneder (Stuetemperatur, Lufttæt)
Let
Råvarer
Emballage
Redskaber
1 vægt
1 måleskesæt
1 gryde
1 termometer
1 si
1 spiralpiskeris
1 dejskraber
1
Skold eller afsprit gryde og redskaber
2
Bland aloe vera juice og natriumbenzoat i gryden og opvarm til 75°C
3
Køl det ned til max 60°C og sigt carraghéntang i
4
Rør med et spiralpiskeris til gelen er afkølet til stuetemperatur og eventuelle carraghénklumper er opløst
6
Hvis gelen anvendes inden for 1 måned kan natriumbenzoat udelades