600 g
15-30 minutter + frysetid 3-4 timer (evt. til dagen efter)
3 måneder (Frost)
Let
Råvarer
4
pasteuriserede æggeblommer
75 g
sukker
10 dråber
5 ml
5 dl
piskefløde
Emballage
Redskaber
1 vægt
2 skåle
1 måleskeer
1 håndmixer
1 dejskraber
Sådan laver du flødekaramelis
1
Pisk æggeblommer og sukker næsten hvidt
2
Tilsæt farve og aroma og pisk igen
3
Pisk fløden stiv og vend den i æggemassen
4
Hæld den færdige ismasse i en plastbøtte og sæt den i fryseren i 3-4 timer eller evt. til dagen efter
Urtegaarden ApS
Urtegaarden Frederiksberg
Kundeservice
Mandag-onsdag: 9-16
Torsdag: 9-11.30 + 12-16
Fredag: 9-14.30
Lukket på helligdage
Godt at vide
Klub Urtegaarden
Få opskrifter, inspiration, viden, tilbud mm direkte i din indbakke. Tilmeld dig Urtegaarden-klubben - det er gratis og uden binding
