Små petitfour papirforme, 30 stk
15-30 minutter
14 dage (Køleskab)
Let
Råvarer
200 g
Mørk chokolade
100 g
15 g
15 dråber
Emballage
Redskaber
1 vægt
1 gryde
1 skål til vandbad
1 si
1 spiseske
1 ophælderpose
30 små petitfour papirforme
1
Bland chokolade og kokosolie i skålen og sigt fondantpulver i
2
Smelt blandingen over vandbad under omrøring
3
Afkøl let og tilsæt ingefærolie under omrøring
4
Hæld ischokoladen i en ophælderpose og fyld den i formene. Sæt på køl