Kemisk ren citronsyre (C6H8O7) på pulverform. Fremstillet naturidentisk ved gæring (fermentering) af sukkerholdige råvarer, f.eks. melasse eller stivelse.
Levnedsmiddelkvalitet.
Citronsyre anvendes til at fremhæve frugtsmag i slik, saft o.l samt til pH justering af kosmetik.
Kan erstattes af æblesyre i slikopskrifter.
Vejledende dosering: Følg anvisning i opskrift.
Citronsyre er også velegnet til afkalkning af opvaskemaskine, vaskemaskine, rensning af wc-kummer o.l.
Citronsyre til afkalkning af vaskemaskine eller opvaskemaskine: Fyld en spsk (ca. 30 g) i sæberummet og kør et skylleprogram eller en vask uden sæbe.
Ingredienser: E330 citronsyre (antioxidant)
INCI: Citric Acid
Produktet er i sin rene form faremærket:
Forårsager hudirritation. Forårsager alvorlig øjenirritation.