Glukosesirup 84%

Koncentreret vandig opløsning af kulhydrater med en relativ sødeevne på 0,4-0,6.
Levnedsmiddelkvalitet.

Glukosesirup anvendes i opskrifter til is, karamel, bolsjer, vingummi, kage o.l.
Vejledende dosering: Følg anvisning i opskrift.

Næringsindhold pr. 100 g
Energi: 1428 KJ/340 kcal
Protein: <1 g
Kulhydrat: 84 g
Heraf sukker: 84 g
Fedt: <1 g
Heraf mættet fedt: <1 g
Natrium: - g
Salt: - mg

Fremstillet ved enzymatisk nedbrydning af hvedestivelse, indeholder ca. 14% dextrose. DE = 39.

Ingredienser: Hvedestivelse*, vand og E220 svovldioxid* (konservering).
*allergener