Rød slikfarve

Naturlig vandopløselig farve udvundet af rødbeder.
Levnedsmiddelkvalitet.

Anvendes til farvning af bolsjer, vingummi, skumfidus, frugtflæsk, flødebolleskum, frosting, skumfidusfondant (MMF), sukkerpasta (sugarpaste), pandekager o.l.
Vejledende dosering: 1-2 ml pr. 500 g. Følg anvisning i opskrift.

TIP: Kan også bruges til at farve kokosmel, hakkede mandler, nødder o.l. til pynt på flødeboller, fyldte chokolader, kager o.l. 
Vejledende dosering: 10 dråber pr. dl.

Næringsindhold pr. 100 g
Energi: 1010 KJ/238,1 kcal
Protein: 1,4 g
Kulhydrat: 56 g
Heraf sukker: 55,4 g
Fedt: 0,3 g
Heraf mættet fedt: 0,1 g
Natrium: -
Salt:  48 mg

Ingredienser: E162 rødbedefarve (Betaniner), og E330 citronsyre (antioxidant)