Naturlig vandopløselig farve udvundet af brændt bark fra lindetræer.
Levnedsmiddelkvalitet.
Anvendes til farvning af bolsjer, vingummi, skumfidus, frugtflæsk, flødebolleskum, frosting, skumfidusfondant (MMF), sukkerpasta (sugarpaste), pandekager o.l.
Vejledende dosering: Ca. 1 ml pr. 500 g. Følg anvisning i opskrift
TIP: Kan også bruges til at farve kokosmel, hakkede mandler, nødder o.l. til pynt på flødeboller, fyldte chokolader, kager osv.
Vejldende dosering: 10 dråber pr. dl.
Næringsindhold pr. 100 g
Energi: 790 KJ/185 kcal
Protein: 0 g
Kulhydrat: 40 g
Heraf sukker: 40 g
Fedt: 0 g
Heraf mættet fedt: 0 g
Natrium: mg
Salt: 0,7 g
Ingredienser: E422 glycerol (stabilisator), vand, sukker, E153 vegetabilsk kul (Carbo medicinalis), E500 natriumcarbonat (stabilisator), humleekstrakt og propylenglycol.
