Log ind
Kurv 
500 g
120 minutter
14 dage (Tørt, Lufttæt)
Let
Råvarer
Emballage
Redskaber
1 vægt
Måleske
1 gryde
1 grydeske
1 bolsjetermometer
1 form, ca. 13 x 20 cm
Bagepapir
1 dejskraber
1 kniv
Karamelpapir
Hold skærm tændt
Sådan laver du flødekarameller
1
Bland piskefløde, sukker, druesukker og salt
2
Opvarm blandingen langsomt til 130°C under jævnlig omrøring. Blandingen skal antage en svag brun farve
3
Tag gryden af varmen og afkøl blandingen under jævnlig omrøring til 70°C
4
Hæld blandingen i en form (ca. 13x20 cm) beklædt med bagepapir og stil den til afkøling ca. 1 time
5
Skær herefter karamellen i passende stykker, med en let olieret kniv og pak dem i karamelpapir
TIP
6
Hvis du triller karamellerne runde og overtrækker dem med chokolade slår de Toms guldkarameller
Opskrift på traditionel frugtflæsk med smag af abrikos
Opskrift på hjemmelavet vingummi med en dejlig sødmefuld smag af abrikos
Opskrift på velsmagende hjemmelavede skumfiduser med smag af ananas
Opskrift på hjemmelavet vingummi med eksotisk smag af ananas
Opskrift på traditionel frugtflæsk med smag af appelsin
Nem opskrift på hjemmelavede bolsjer eller slikkepinde med fyldig banansmag
Opskrift på blød og sød vingummi med smag af banan
Nem opskrift på hjemmelavede bolsjer eller slikkepinde med frisk blåbærsmag
Urtegaarden ApS
Urtegaarden Frederiksberg
(OBS: Ikke vores butik men en shop in shop, så de kan ikke hjælpe med ordrer o.l. foretaget i vores webbutik)
Kundeservice
Mandag-onsdag: 9-16
Torsdag: 9-11.30 + 12-16
Fredag: 9-14.30
Lukket på helligdage
Godt at vide
Klub Urtegaarden
Tilmeld dig Klub Urtegaarden og få en rabatkode på 20%.
Du får opskrifter, inspiration, viden, tilbud mm direkte i din indbakke.
Det er gratis og uden binding.
