Lakridsshots

Velsmagende lakridsshots a la "små grå"

Lakridsshots
400 ml
30-60 minutter
24 måneder (Stuetemperatur, Lufttæt)
Let

Råvarer

Sukkerblanding
25 ml
vand
112 g
sukker
31 g
Lakridsblanding
7 g
7 g
5 dråber
10 dråber
Lakridsshots
375 ml
vodka

Emballage

Redskaber

1 vægt
1 lille gryde
1 ske

Sådan laver du lakridsshots

Sukkerblanding
1
Bland vand, sukker og druesukker i gryden, sæt den på fuld varme under låg. Når alt sukkeret er smeltet, tages gryden af varmen
Lakridsblanding
2
Rør salmiaksalt, lakridsekstrakt, anisolien og sort slikfarve sammen og hæld det i sukkerblandingen og lad det afkøle let
Lakridsshots
3
Hæld sukker-lakridsblandingen i vodkaen og ryst flasken. Lad det trække et par dage indtil evt. klumper er opløst
Relaterede opskrifter