175 g
15-30 minutter
7 dage (Stuetemperatur, Lufttæt)
Let
Råvarer
100 g
50 g
30 ml
vand
2 g
15 ml
Emballage
Redskaber
1 vægt
1 saks
1 gryde
1 måleskesæt
1 skål
1 grydeske
1 dejskraber
1
Afvej glukosesirup (håndteres med våde hænder og saks) i en gryde og smelt det over svag varme
2
Rør lakridsekstrakt, salmiaksalt, vand og farve sammen til en ensartet masse i en skål
3
Tilsæt lakridsblandingen til den smeltede glukosesirup og rør det godt sammen
4
Hæld lakridssiruppen på emballage